Pour sa troisième édition, l’Olive au Cœur, festival culinaire et artistique, se veut tout aussi exigeant pluridisciplinaire et ouvert sur le monde, afin d’ancrer cet événement dans le territoire en donnant lieu au partage de la culture auprès d’un large public.
La Semaine du Goût sera de retour pour le plus grand plaisir des enfants et des jeunes des écoles partenaires, en compagnie des chefs compagnons et des apprentis du centre Kan Ya Makan Rdda.
Cet événement sera ponctué par des journées à la ferme, des activités de découverte de la production de l’huile d’olive (cueillette, trituration…), des spectacles, des conférences autour de l’olive, en compagnie d’éminents professeurs et scientifiques…
Consultez le programme du festival sur : www.oliveaucoeur.org
L’Institut français de Fès est partenaire de ce festival.
