Anissa Tber est née et a grandi à Fès. Dès son plus jeune âge, le dessin et la peinture ont enrichi sa vie. Ses études universitaires de médecine à Rabat puis de rhumatologie à Lyon l’ont quelque peu éloignée de sa passion, vers laquelle elle est revenue quelques années plus tard. Autodidacte, elle s’est forgée une formation artistique à la lumière des encyclopédies classiques de peinture et grâce à la fréquentation des musées.