Désormais ouvert à toutes et à tous, un nouvel espace café et restauration vous accueille au cœur du jardin de l’Institut français de Casablanca
Pensé comme un lieu convivial et chaleureux, le Café Nafass est bien plus qu’un simple espace de restauration. Il constitue un véritable terrain d’apprentissage, en immersion directe dans les conditions réelles des métiers de la restauration. Conçu en lien étroit avec les cours de français proposés par l’Institut français, ce projet d’insertion permet de renforcer à la fois les compétences linguistiques et professionnelles, dans un parcours cohérent et structurant.
Ce modèle innovant s’engage en faveur de l’inclusion, de l’apprentissage par la pratique et de l’insertion professionnelle durable. Sa mission : transformer les défis de l’insertion des jeunes en opportunités concrètes, grâce à un dispositif agile et opérationnel, spécifiquement conçu pour répondre aux enjeux du secteur :
• Offrir aux jeunes sans emploi ni formation une formation gratuite et qualifiante, leur ouvrant des perspectives de carrière durables dans les métiers de la restauration ;
• Répondre aux besoins du secteur HCR (Hôtellerie, Cafés, Restauration) en formant, en 16 semaines, des professionnels immédiatement opérationnels aux postes de commis de cuisine ou de salle ;
• Limiter les abandons grâce à un accompagnement individualisé, une pédagogie active et un travail approfondi sur le développement personnel ;
• Promouvoir l’inclusion et la parité, en facilitant l’accès des femmes et des personnes en situation de handicap aux métiers du secteur.
Avec cette collaboration, l’Institut français de Casablanca réaffirme son engagement en faveur de l’insertion et de l’employabilité des jeunes, tout en offrant à son public un lieu de vie et de convivialité tant attendu : un café-restaurant chaleureux, inclusif et porteur de sens.
Marhaba !
